粮食与饲料工业杂志社
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《粮食与饲料工业》2021年05期

 
目录
碾米工业
以软米为主米的配方米食味特性研究李昕;吕文彦;马兆惠;程海涛;鞠鑫月;1-6
粮食流通及仓储
浙江地区高大平房仓稻谷安全储藏的对比试验刘海荣;沈益荣;舒满夫;7-11
基于改进RBF神经网络的粮仓温度预测王涛;12-15+19
预应力混凝土管桩在筒仓基础工程中的应用刘泽坤;16-19
粮食质量安全
微波消解-原子荧光光谱法测定粮食中汞的方法探讨洪玲;黄力;曾奎杰;杨静;沈娜;李滑滑;20-22+27
粮油深加工及食品
茶多酚对馒头品质特性影响的研究周枫;张园园;冯博楠;汪刘超;李建芳;23-27
不同提取方法对米糠油原油品质的影响研究李想;路遥;28-31
响应面法优化罗汉果、魔芋粉慕斯蛋糕配方研究洪文龙;许俊齐;桑梓莹;曹淼;戴照琪;32-36
超临界CO2萃取油莎豆油的研究张志刚;王捷;姚玉军;王尚义;马素清;顾翔宇;黄雅鑫;37-40+49
饲料及饲养试验
饲料添加硫酸镁对妊娠母猪便秘率、产仔性能及趴卧时间的影响俞俊;丁玮云;任凤芸;41-44
饲料添加剂
抗菌肽替代饲用抗生素对育雏、育成蛋鸡生长性能、血清免疫生化指标及肠道菌群的影响周芬;吴义景;计徐;吴东;45-49
饲料资源开发及利用
发酵饲料的研究与应用进展韦春杰;陆静;王在贵;詹凯;马瑞钰;聂铭;聂琬晴;聂蕾;胡培;徐双贵;50-54+58
检测分析
采用气相色谱测定饲料中丙酸的含量高俊峰;黄婷;刘小敏;55-58
3M MDS沙门氏菌分子检测试剂盒的评价林杰;徐珊;郑晶;柯璐;陈彬;张温玲;曾维杨;59-62
鸡肉中鲜味核苷酸测定方法研究杨露;谭会泽;温志芬;张祥斌;刘松柏;彭运智;邹轶;陈丹;韩敏义;63-65
博采
强化粮食供应链韧性66
胡春华强调:坚决有力实施好种业振兴行动66
“重耕稳粮”要深扎每一寸耕地66
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